Żywność halal

Opis modułu:

Moduł omawia sposób odżywiana się muzułmanów, omawiając kwestie religijne związane z przygotowywaniem posiłków oraz ubojem rytualnym. Pokazuje, w jaki ten kontekst kulturowy na globalną gospodarkę, z uwzględnieniem Polski jako jednego z czołowych eksporterów żywności tego typu w Europie.

Poziom edukacyjny i przedmiot:

Szkoła podstawowa: geografia
Szkoła ponadpodstawowa: wiedza o społeczeństwie, biznes i zarządzanie, geografia

Cele w odniesieniu do podstawy programowej. Uczeń:

(szkoła podstawowa)

wykazuje postawy ciekawości i poszanowania innych kultur i religii (geografia)
omawia wpływ czynników kulturowych na rozwój rolnictwa i strukturę spożycia w różnych regionach świata (geografia)

(szkoła ponadpodstawowa)

wyjaśnia zróżnicowanie kulturowe ludności świata i jego wpływ na zachowania społeczne oraz gospodarcze (geografia)
charakteryzuje główne kręgi kulturowe świata oraz ich wpływ na życie codzienne i gospodarkę (geografia)
analizuje zjawiska zachodzące w gospodarce rynkowej, dostrzegając szanse biznesowe w niszach rynkowych i specyficznych potrzebach grup konsumenckich (biznes i zarządzanie)
wykazuje tolerancję wobec przedstawicieli innych kultur i religii, rozumiejąc źródła odmienności ich tradycji (wiedza o społeczeństwie)

Słowa kluczowe:

halal