Odżywianie się w islamie to nie tylko jedna z podstawowych potrzeb fizjologicznych, ale również akt religijny i element tożsamości kulturowej. Muzułmanie wierzą, że dbanie o ciało poprzez spożywanie zdrowych i dozwolonych pokarmów jest formą oddawania czci Bogu.

Zrozumienie sposobu odżywiania muzułmanów oraz związanych z tym procesów, wymaga zdefiniowania trzech kluczowych terminów wywodzących się z prawa szari'atu (zbiór norm i zasad regulujących życie muzułmanów zarówno w kwestiach religijnych jak i świeckich):
 

• Zdefiniuj pojęcia: ekspata, diaspora, migracja zarobkowa, uchodźca – podaj po jednym przykładzie z modułu 
• Porównaj migrację historyczną i współczesną Polaków na Bliski Wschód
• Narysuj oś czasu z kluczowymi falami polskich migracji na Bliski Wschód 
• Wybierz przykład (misje ONZ na Synaju, kontrakty Polservice) i omów korzyści dla dialogu międ

• Domke, R. (2019). Praca Polaków w Afryce Północnej i na Bliskim Wschodzie w latach 70. XX wieku. Przyczynek do problematyki. Studia Zachodnie, 21, 159–169.
• Górak-Sosnowska, K., Danik, L., Wolny-Ibrahim, E. (2025). Embracing whiteness, becoming Western. The case of Polish expatriates in Saudi Arabia. Journal of Ethnic and Migration Studies. 1-20. doi: 10.1080/1369183X.2025.2595292.
• Kaczmarek, H. (2020).

Współczesna migracja z Polski do regionu Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej znacząco różni się od migracji historycznej. Od lat 90. XX wieku, po transformacji ustrojowej i akcesji Polski do Unii Europejskiej w 2004 roku, migracje te nabrały charakteru dobrowolnego, ekonomicznego i zazwyczaj krótkoterminowego, skupiając się na wysoko wykwalifikowanych profesjonalistach – inżynierach, menedżerach, lekarzach, specjalistach IT oraz pracownikach sektora edukacyjnego.